NHỮNG MÓN ĂN THƯỢNG HẢI, NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ
NHỮNG MÓN ĂN THƯỢNG HẢI, NHẤT ĐỊNH PHẢI THỬ. Tiểu Long Bao hay Xiao Long Bao - biểu tượng ẩm thực đặc trưng của thành phố Thượng Hải. Sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh mỏng mềm, nhân thịt thơm ngọt và nước sốt xì dầu mặn ngọt đã kích thích vị giác của mọi thực khách - Bánh bao chiên - món ăn có lớp đế bánh được chiên vàng giòn, kết hợp phần nước súp nóng hổi, ngọt thanh bên trong làm cho thực khách “bùng nổ vị giác”. Thêm vào đó, lớp vừng thơm rắc ở trên góp phần tăng mùi thơm khó cưỡng. - Cua lông là một loại cua đặc biệt được đánh bắt từ sông, loại cua này thường chỉ xuất hiện vào cuối mùa...
